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长安的荔枝,吃对是补药,吃错变负担


时间:2025-06-18   发布人:本站编辑    文章来源:健康报


近日,由马伯庸同名小说改编的热播剧《长安的荔枝》再现了“一骑红尘妃子笑”的传奇故事,让岭南佳果荔枝成为全民热议的话题。今天想和大家聊聊这颗千年“网红水果”的中医密码——它既是《本草纲目》记载的滋补佳品,也可能成为现代人的“甜蜜负担”。

明代李时珍在《本草纲目》中细述其功效:“补脾益肝,生津止呃,消肿止痛,镇咳养心。”《本草求真》指出“荔枝气味纯阳”,其温热之性可补益脾胃阳气,适合虚寒体质者(如手脚冰凉、胃寒隐痛)。《食疗本草》记载荔枝“甘温益血”,《玉楸药解》称其“暖补脾精,温滋肝血”。

食用不当易致不适


剧中快马加鞭运送的奢侈水果,如今已是寻常百姓家的夏日美味。但荔枝食用不当可能引起身体不适,比如大量空腹食用荔枝易导致“滞脾”,当脾阳被遏,会出现腹胀、腹泻;湿热体质的人食用荔枝可能“火上浇油”,因荔枝性温助热,湿热体质者(常见口臭、舌苔黄腻、大便黏马桶)食用后易引发口腔溃疡、毛囊炎等情况;气血两虚的人食用荔枝可能反觉乏力,这是因为荔枝甘温壅滞,体虚者虚不受补,食用荔枝须搭配有健脾功效的膳食。

怎样吃荔枝防上火

0壳核妙用

《随息居饮食谱》记载“荔枝壳煮水,解食荔过多腹胀”,可用洗净晒干的荔枝壳和陈皮煮水饮用,荔枝壳的凉性可中和果肉温性。另外,荔枝核入药有行气散结、驱寒止痛的功效。


0顺时而食

中医主张“夏季食温”,荔枝宜在上午9~11点(脾经当令)食用,此时脾胃运化能力最强;夜间属阴,食用易生“郁热”,建议搭配10克麦冬泡水,滋阴防燥。


0辨体食用

根据个人体质合理食用荔枝,可参考以下建议。

虚寒体质:每日用5~8颗荔枝加3片生姜煮粥食用。

湿热体质:每隔2日吃3~5颗,搭配山竹1颗加绿豆汤半碗。

阴虚火旺体质:荔枝榨汁兑温水饮用,搭配银耳莲子羹。

气血两虚体质:荔枝干10克、红枣5枚、黄芪5克煮水,饭后1小时代茶饮用。

荔枝药膳方

壹 荔枝养生饮

村料:荔枝3颗,乌梅2颗,绿茶3克。

做法:沸水冲泡。

功效:生津止渴。

贰 荔枝山药莲子粥

材料:荔枝干5颗,山药30克,莲子15克,大米50克。

做法:莲子泡发后与其他食材同煮40分钟。

功效:健脾补虚,适合脾虚便溏者早晚食用。

叁  荔枝壳茅根饮

材料:荔枝壳10克(晒干),白茅根15克,冰糖少许。

做法:水煮15分钟后代茶。

功效:解食荔枝过多所致的咽喉肿痛。

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阅读  ·  发布日期 2025-06-18 17:43  ·