山西省大同市第四人民医院院长王雅丽代表： 切实加强食品安全监管

山西省大同市第四人民医院院长王雅丽代表： 切实加强食品安全监管

时间：2025-03-11   发布人：本站编辑    文章来源：健康报

在经济高速发展、人民生活水平日益提高的当下，食品安全成为社会各界高度关注的焦点。目前，我国食品安全存在网络销售食品监管缺失、食品添加剂滥用、食品标准体系不完善等问题，应切实加强食品安全监管，筑牢食品安全防线。

针对食品添加剂滥用的问题，建议进一步细化和完善食品安全法中关于食品添加剂的使用标准，明确其使用范围、限量和方法，从源头上杜绝超范围、超限量使用的情况。同时，加强对食品添加剂新品种的审批管理，明确食品添加剂新品种审批需确保其安全性和必要性经过充分论证和严格审核。建议要求食品生产经营者在食品包装上如实、准确标注。

食品添加剂的名称、种类、使用量等信息，不得隐瞒或误导消费者。对于食品添加剂使用较多的食品，应在包装显著位置进行明确提示，让消费者充分了解食品成分。

针对食品标准体系不完善的问题，建议紧密结合食品行业的发展动态和食品安全的新要求，及时制定和修订食品的国家标准、行业标准和地方标准，确保食品生产经营有科学、合理的标准可依。加强对食品标准的评估和审查，及时清理和废止不符合食品安全要求的陈旧标准。对存在交叉、重复或矛盾的食品标准进行全面整合和统一，消除标准不一致带来的执法困扰。明确规定标准制定和修订的周期，如每三年进行一次全面评估和修订。

最后，建议加大对食品安全违法行为的惩处力度，适当大幅提高对食品安全违法行为的罚款额度，使其足以对违法者形成强大威慑。同时，除现有的罚款、吊销许可证等处罚措施外，增设限制从业、没收违法所得、责令停产停业等处罚种类，对违法者进行全方位、多层次的惩处。（光明日报全媒体记者陈慧娟）

上一篇：向“新”而行 推进健康中国建设
下一篇：第23届山西医疗器械展览会将在并举行